富山・砺波の三郎丸蒸留所を運営する若鶴酒造は、新商品のラム「ミズナラム クリスタル ファーストシグナル 2026(MIZUNARUM CRYSTAL — FIRST SIGNAL 2026)」を2026年10月29日(木)に発売します。参考小売価格は2,970円(税込)、700ml・アルコール分40%で、全国の酒販店と自社公式オンラインショップで取り扱われます。
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)
伊江島の粗糖×バーボン樽×ミズナラ炭
原料は沖縄県伊江島産の粗糖と国内製造の糖蜜。ウイスキー用とは別の蒸留器「ZEMON 2」で蒸留し、バーボン樽で熟成した後、富山県産ミズナラの炭で濾過・脱色して透明な「クリスタルラム」に仕上げています。香りはレモングラスや白桃を思わせる清涼感、味わいはラムらしいコクのある甘みと骨太なボディとされ、ソーダやトニック、果実やハーブのカクテルに向く設計です。
コンセプトは「妄想トロピカル」。冬の日本海を知る北陸だからこそ南国への憧れが強い、という発想から生まれました。北前船で富山に運ばれた沖縄の黒糖の歴史を、現代の酒造りにつなぎ直した一本でもあります。富山出身のヒップホップグループ、ザ・おめでたズによるタイアップ曲「サンセット・カクテル」も制作されています。
ミズナラ樽の蒸留所が見せる新しい顔
三郎丸蒸留所は、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON」や富山県産ミズナラ樽の開発で知られるクラフト蒸留所です。ウイスキーの熟成には年数がかかる一方、ラムは比較的早く商品化でき、蒸留所の技術と地元素材を別の形で届けられます。3,000円を切る価格は、三郎丸の味づくりを試す入り口としても手に取りやすいでしょう。
出典: PR TIMES(若鶴酒造)