蒸溜所の始まり
アラン蒸溜所は、スコットランド西海岸に浮かぶアラン島(Isle of Arran)に位置する蒸溜所です。アラン島はグラスゴーから約90kmの距離にあり、「スコットランドのミニチュア」とも呼ばれるほど変化に富んだ自然景観を誇ります。北部はハイランドのような荒々しい山岳地帯、南部はローランドを思わせる穏やかな丘陵地帯が広がり、その境界線となる「ハイランド・バウンダリー・フォルト」が島を横断しています。
蒸溜所は1995年、ハロルド・カリー(Harold Currie)によってロッホランザ村に設立されました。カリーはかつてシーバス・ブラザーズやグレンモーレンジの幹部として活躍した業界のベテランです。アラン島では約160年ぶりとなる合法的なウイスキー製造の復活であり、地元コミュニティや投資家からの支援を受けてプロジェクトが始動しました。澄んだ山岳湖「エイスン・フィオン」から引かれる清冽な仕込み水と、島の穏やかな海洋性気候が、アランの柔らかくフルーティーなスタイルを生み出す根幹となっています。
歴史・沿革
アラン蒸溜所の歴史は比較的新しいながらも、着実な成長を遂げてきました。1995年の設立以来、ハロルド・カリーが指揮を執り、地域住民や愛好家からの出資(ボンド・ホルダー制度)によって資金を集めるという独自の方法で運営基盤を構築しました。
1999年には最初のオフィシャルボトリングをリリース。2006年にはハロルド・カリーが引退し、蒸溜所の経営はアラン・ディスティラーズ社に引き継がれました。2009年には待望の10年熟成ボトルが発売され、アランの品質が広く認められるきっかけとなりました。
2019年には島の南部・ラググにペアテッド(ピーテッド)ウイスキー専門の第二蒸溜所「ラグ蒸溜所(Lagg Distillery)」を開設し、ノン・ピーテッドのアラン本蒸溜所と役割を分担する形でラインナップを拡充。現在はアラン・ディスティラーズ社が両蒸溜所を運営しており、年間生産能力は本蒸溜所で約75万リットルに達しています。近年はシェリー樽やワイン樽などの多彩なカスクフィニッシュシリーズも好評を博しており、国際市場での評価も急速に高まっています。
オーナーのこだわり
現在のアラン・ディスティラーズ社は「アイランド・スピリット」を核心コンセプトに掲げ、アラン島の豊かな自然環境との共生を経営哲学の中心に置いています。マスターディスティラーのグレアム・ガロウェイ(Graham Galloway)は、島の風土を最大限に生かしたウイスキー造りを追求し、過剰な加工を避けたナチュラルな甘みとフルーティーさの表現を重視しています。
仕込み水・大麦・熟成環境のすべてにおいて「テロワール」を意識したアプローチを採用しており、島の海洋性気候がもたらすゆっくりとした熟成スピードを活かすため、熟成年数にこだわらず「熟成の頂点」でボトリングする方針を貫いています。また、環境への配慮も強く、再生可能エネルギーの活用や地域雇用の創出にも積極的に取り組んでいます。訪問者へのウイスキー教育にも力を入れており、蒸溜所ビジターセンターはアラン島の観光名所としても高い人気を誇ります。
テイスト プロファイル
| フレーバー軸 | スコア(1〜10) |
|---|---|
| スモーキー | 2 |
| フルーティー | 9 |
| スパイシー | 5 |
| 甘み | 8 |
| ビター | 3 |
アランのフレーバープロファイルは、スモーキーさを極力抑えた明るくフルーティーなスタイルが特徴です。バニラ・洋ナシ・トロピカルフルーツを思わせる甘みが主体となり、軽やかなバタースコッチやシトラスの余韻が続きます。スパイシーさはジンジャーやシナモンなど程よい刺激として感じられ、全体的にバランスが良くウイスキー初心者にも親しみやすい味わいです。熟成樽の種類によってシェリー系の濃厚さやワイン系の華やかさも加わります。
オフィシャルボトルラインナップ
| 銘柄名 | 参考価格 | 度数 | 熟成樽 | テイスティングノート |
|---|---|---|---|---|
| アラン 10年 楽天で探す |
¥5,500〜 | 46% | バーボン樽&シェリー樽 | バニラ・青リンゴ・蜂蜜・軽いシトラスのバランスが良いエントリーボトル |
| アラン 18年 楽天で探す |
¥18,000〜 | 46% | バーボン樽&シェリー樽 | ドライフルーツ・チョコレート・オーク・スパイスが複雑に絡み合う上質な一本 |
| アラン シェリーカスク 楽天で探す |
¥8,500〜 | 55.8% | シェリー樽(ファーストフィル) | レーズン・プラム・ダークチョコレート・スパイスが力強く広がるリッチなボトル |
| アラン バレルリザーブ 楽天で探す |
¥4,000〜 | 43% | バーボン樽 | フレッシュな洋ナシ・バニラ・ライトなオーク。日常使いに最適な軽快スタイル |
| アラン クォーターカスク 楽天で探す |
¥6,500〜 | 56.2% | バーボン・クォーターカスク | 小樽による凝縮感とバニラ・スパイス・トフィーの豊かな甘みが際立つカスクストレングス |
ボトラーズ代表銘柄(現行品)
| 銘柄名 | 参考価格 | 度数 | 熟成樽 | コンセプト | テイスティングノート |
|---|---|---|---|---|---|
| SMWS 121.xxx(アラン) 楽天で探す |
¥18,000〜 | 58〜64%前後 | ファーストフィル・バーボン樽 | スコッチモルトウイスキー協会による会員限定シングルカスクボトリング。蒸溜所を番号で表すシリーズ | 完熟トロピカルフルーツ・生クリーム・バニラビーンズ。カスクストレングスならではの力強さと繊細さが同居 |
| ゴードン&マクファイル アラン 12年 楽天で探す |
¥12,000〜 | 46% | リフィルシェリー樽 | 老舗ボトラーG&Mによる丁寧な熟成管理。アランの素直なフルーティーさをシェリーで穏やかに補完 | ミルクチョコレート・オレンジピール・洋ナシ・軽いナッツ。エレガントで飲みやすい仕上がり |
| キングスバリー ゴールド アラン 楽天で探す |
¥15,000〜 | 50〜56%前後 | バーボン樽(シングルカスク) | 独立系ボトラーのキングスバリーが厳選したシングルカスク。少量限定でコレクター人気が高い | グリーンアップル・蜂蜜・レモンカード・微かな塩気。アイランドモルトらしい海風ニュアンスも感じられる |