滋賀県長浜市の長濱蒸溜所（長浜浪漫ビール株式会社）は、飲食店グループ「俺の株式会社」とコラボレーションした「俺のアマハガン ウイスキーハイボール 缶」を、2026年7月21日（火）より全国のファミリーマート酒類取扱店（約15,800店）にて数量限定で発売する。希望小売価格は327円。

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ベースとなるのは、俺の株式会社のレストランで提供されてきたウイスキー「俺のアマハガン ワールドブレンデッド」。同社コーポレートソムリエの長谷川純一氏と、長濱蒸溜所チーフブレンダーの屋久佑輔氏が、料理とのペアリングを重視して共同開発したレシピが土台になっている。華やかで力強い赤ワイン樽熟成原酒をキーに据え、濃厚な赤身肉とも合わせやすい風味を狙う一方、伸びやかなグレーンウイスキーで食事の邪魔をしない軽快な飲み口を実現。ごく少量のスモーキー原酒が味わい全体に奥行きを添えている。

目次

コンビニハイボール缶にレストランの発想を持ち込む

「俺のアマハガン ウイスキーハイボール 缶」は、このレシピをベースにした原酒に炭酸のみを加えたシンプルな設計で、果実を思わせる華やかな余韻とまろやかなコクを缶のまま楽しめる。ワインのように料理と合わせる飲み方を、コンビニで手に取れるハイボールに落とし込んだ点が今回のコラボの狙いといえる。近年、コンビニ各社は蒸留所発の個性派ハイボール缶を相次いで展開しており、レストラン発のレシピを取り込む今回の試みは、その競争に新たな切り口を加えるものだ。飲食店側が培ってきた「食との相性」というノウハウが缶製品にそのまま持ち込まれた点は、他のコンビニハイボールとの差別化ポイントとして注目される。

出典: PR TIMES