酒類専門店チェーンのリカーマウンテン(本社・京都市)は、沖縄・新里酒造の州崎蒸溜所と滋賀・長濱蒸溜所によるコラボレーション第2弾「琉歌×長濱 INAZUMA(イナズマ)ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー SECOND BATCH」を、2026年10月7日(水)から「リカーマウンテン 那覇国際通り店」限定で販売する。容量500ml、アルコール度数50%、希望小売価格は税込16,500円。
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)
中身は、州崎蒸溜所の「泡盛カスク」「PXカスク」など4種と、長濱蒸溜所の「赤ワインカスク」「アイラクォーターカスク」など3種、計7種のモルト原酒を重ねたブレンデッドモルトだ。リリースによると、香りは熟したダークチェリーや干し葡萄の甘さに泡盛カスク由来のエキゾチックなニュアンスが重なり、奥からアイラ原酒の穏やかなピートが立ち上がる。味わいはPX・オロロソ由来の黒糖やチョコレートを思わせる甘みに赤ワイン樽の果実味が広がり、フルーティーな甘みと柔らかなスモークが交差する長い余韻へ続くという。
泡盛蔵元と国内最小規模の蒸溜所、異なる風土の掛け算
新里酒造は1846年、琉球王府の時代に創業した沖縄に現存する最古の泡盛蔵元だ。泡盛の生産性を大きく変えた「泡なし酵母」の開発で知られ、泡盛造りの技術を応用してウイスキー「琉歌」を手がけている。一方の長濱蒸溜所は2016年に長濱浪漫ビールの施設内で稼働した国内最小規模のクラフト蒸溜所で、小型のアランビック型ポットスチルから生まれるリッチな原酒が持ち味。「INAZUMA」は長濱が国内外の蒸溜所の原酒と自社原酒を組み合わせてきたブレンデッドモルトのシリーズで、今回は亜熱帯の沖縄と琵琶湖畔という気候の大きく異なる2拠点の原酒が再び組み合わされた。
注目は、泡盛蔵元ならではの「泡盛カスク」原酒が入っている点だ。スコッチの定番樽では出せない個性であり、ジャパニーズウイスキーが土地の酒文化と結びつく好例と言える。販売店舗は那覇国際通り店のみとされ、リリースに通販の案内はない。現地に足を運べない場合は、楽天などで流通する州崎蒸溜所の「琉歌」やINAZUMAの既存ラインで両蒸溜所の個性に触れておくのも一案だ。
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)