福島県磐梯町の天鏡蒸溜所（天鏡株式会社）が、限定シリーズ「KAZE 921 FIRST EDITION 2026」を2026年9月21日に発売する。英国で製造したモルトウイスキーとグレーンウイスキーを原料に、会津の地で熟成・ヴァッティングした一本で、シリーズの記念すべきファーストエディションにあたる。
（価格・在庫状況は記事公開時点のものです）
「921」は、天鏡蒸溜所の創業者・小池駿介の誕生日である9月21日に由来する。この日に合わせて毎年リリースされる限定ボトルで、本数も921本に固定されている。小池は蒸溜所が完成する前から会津での熟成の可能性を探ってきたといい、KAZEはその実験の成果を世に問うシリーズという位置づけだ。
PXシェリー樽を核にソレラでヴァッティング
2026年版は、豊かに熟成した2つのペドロ・ヒメネス・シェリー樽を中核に、会津で育てた「KAZEソレラシステム」の原酒を合わせて仕上げている。二度と同じ組み合わせは再現できないヴァッティングだという。アルコール度数は61.7%で、加水も冷却濾過も着色も行わないナチュラルストレングス・ナチュラルカラー仕様。容量700ml、価格は税込27,500円（本体25,000円）。
会津の伝統工芸をまとうボトル
ラベルには会津の伝統紙「出ヶ原和紙」を使い、原料である会津産大麦の麦わらを漉き込んだうえで一枚ずつ活版印刷で仕上げている。コルク上部には会津漆器の技法「石目塗」を施す。中身だけでなく、産地の手仕事をボトル全体で表現する構成だ。姉妹品の「KAZE Founder’s Reserve LEGACY」は東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2026で最高金賞を受けており、ブランドとしての評価も高まっている。
（価格・在庫状況は記事公開時点のものです）
入手方法
921本の少量生産のため、天鏡蒸溜所の公式オンラインショップや正規取扱いの酒販店での予約・抽選販売が中心になる見込みだ。一部の酒販店はすでに先行予約の受け付けを始めている。9月21日の発売に向けて、取扱店の告知を早めに確認しておきたい。
出典: PR TIMES（天鏡株式会社）
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